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幾千元小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有哪些?(3)

發(fā)布時(shí)間:2017.03.18 瀏覽:
 
熱狗香卷
 
現(xiàn)做現(xiàn)賣,立等可取,方便快捷!品種豐富、可視性強(qiáng):熱狗香卷、雞肉香卷,多種口味的特色小吃供顧客選擇,最快捷的小吃加盟。
 
抱羅粉
 
抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質(zhì)清幽、鮮美可口、香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨(dú)特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸、酸中帶辣,其味妙不可言。
 
甘蔗汁
 
吃甘蔗不如直接喝汁,本來是用人嚼著吃的,現(xiàn)在好了,用機(jī)器一榨,直接喝了,這個(gè)沒有太多的技術(shù)含量所以每家的都差不多,甚至每家的機(jī)器、包裝幾乎都一樣了,都成了標(biāo)準(zhǔn)制式了,所以,這個(gè)不用挑什么,想喝的話看見哪里有直接買就是了。
 
章魚小丸子
 
章魚小丸子又名叫小船章魚丸,因?yàn)槠溆脕硎⒄卖~丸的紙盒樣子象一只小船,看起來很有異國(guó)風(fēng)味,現(xiàn)在做的好像面粉加多了點(diǎn),口味開始大眾化了,不過依然很流行,尤其是一對(duì)情侶去東門,吃章魚丸就顯得比吃其它小吃有情調(diào)多了。
 
蒙古烤肉
 
馬背民族的地道風(fēng)味是烤出來的。等你進(jìn)過了蒙古包,喝過了奶茶,雙手接過熱情好客的牧馬人雙手遞過來的哈達(dá)!等你圍著熊熊篝火,享受著草原徐徐微風(fēng)送來的烤肉香,你肯定會(huì)想起“風(fēng)吹草底見牛羊”。
 
狗不理包子
 
說到天津特色小吃,狗不理包子是不得不提到的,狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿全國(guó),名揚(yáng)中外。狗不理包子鋪原名“德聚號(hào)”,據(jù)今已有百余年的歷史。店主叫高貴友,其乳名叫“狗不理”,人們久而久之喊順了嘴,把他所經(jīng)營(yíng)的包子稱作“狗不理包子”,而原店鋪?zhàn)痔?hào)卻漸漸被人們淡忘了。
 
據(jù)說,袁世凱當(dāng)直隸總督時(shí),曾把狗不理包子作為貢品進(jìn)京獻(xiàn)給慈禧太后,慈禧很愛吃。從此,狗不理包子名聲大振,許多地方開設(shè)分號(hào)。如今,狗不理包子已走向世界,進(jìn)入許多國(guó)家市場(chǎng),特色小吃狗不理包子倍受賓客歡迎。
 
鮮磨豆?jié){
 
起流于中國(guó),相傳為中漢淮南王劉安初創(chuàng)。劉危是大逆子,其母抱病時(shí)期,劉安天天用泡佳的黃豆磨豆?jié){給母疏喝,劉女的病很快就行了,今后豆?jié){就匆匆在官方淌行開來!对菽磕俊酚涗洠憾?jié){---本水下氣,制諸風(fēng)熱,系諸毒。
 
香飄飄驢肉火鍋
 
香飄飄川江驢肉火鍋吸納了各地驢肉火鍋的特色,經(jīng)過現(xiàn)代的烹飪方式改良,使之更加適合全國(guó)各地的口味,成為百姓生活中的美餐。香飄飄川江驢肉火鍋還選用特制調(diào)料煨口,在秘制醬湯基礎(chǔ)上用驢骨高湯加入幾十種調(diào)料烹制而成秘制醬,其醬質(zhì)色澤金黃,香氣濃郁。美味可口又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是2012最火小吃之一的濟(jì)南香飄飄川江驢肉火鍋的顯著特點(diǎn)。
 
鐵板魷魚
 
近幾年來走在城市的大街小巷,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,鐵板魷魚的制作技術(shù)勝在配方上,技術(shù)并不復(fù)雜,投資也不算太大,是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目。鐵板魷魚的經(jīng)營(yíng)方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式,具體看投資者個(gè)人的情況而定。
 
在學(xué)校旁、商場(chǎng)旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng),都能紅火經(jīng)營(yíng)。開家鐵板魷魚的店或攤(其實(shí)也可兼營(yíng)其它燒烤類),一個(gè)小攤兩個(gè)人就可經(jīng)營(yíng),一個(gè)專門管穿制魷魚串和收錢,另一人負(fù)責(zé)制作;如果要開個(gè)店投資大一些,可以請(qǐng)幾個(gè)幫工。一般來說,鐵板魷魚的純利都在60%以上,效益十分可觀。
 
關(guān)東煮
 
誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過后口齒生香、回味綿長(zhǎng)的特色小吃,品嘗一次欲罷不能,必將成為小吃加盟的熱門選擇
 
炒肝
 
北京特色風(fēng)味小吃。具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥的特色.北京炒肝歷史悠久,是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來,清朝同治年間,會(huì)仙居以不勾芡方法制售,當(dāng)時(shí)京城曾流傳“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后語(yǔ)。吃炒肝時(shí)應(yīng)就著小包子沿碗周圍抿食。
 
開鹵煮店
 
小吃行業(yè)基本屬于放哪哪活的,所以,大概花三萬(wàn)塊錢在大的居民區(qū)包一家門臉很小的鋪面房,雇兩個(gè)伙計(jì),就是“鹵煮火燒”的字號(hào),保證火!吃是永久不衰的話題,據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,“十一”國(guó)慶期間,單十月二日一天,北京市餐飲市場(chǎng)銷售額為600多萬(wàn)元,比去年同期上漲8%,因此選擇方向是正確的。
 
同樣是做面條,人家可以做出紅火的“面酷”,一碗餛飩能賣4元也能賣100元,創(chuàng)業(yè)不在做什么,而是怎么做。鹵煮制作方法簡(jiǎn)單,省去了高薪聘請(qǐng)廚師的麻煩,小鋪面積不求大,所需雇員少,成本較小,收益見效快。

 
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